布丁伸手想接过嘟嘟,鸿韵拒绝了,孩子还小,她勉强能都抱住。她喜欢这样的温馨,让人心情愉悦让生活变的有盼头。
“夫……人,请……请留步!”
鸿韵刚走进院子,就听见客栈掌柜柳青在身后叫她。鸿韵嘟嘟和纪宕交到布丁手中,等几人走远了,才道:
“怎么了?可是客栈出什么事了?”
要知道,鸿韵规定各个铺子的掌柜轻易不能到家来。今天柳青不顾鸿韵的嘱咐,一定是有什么重要的事情。
柳青四十岁上下,身体白胖就像一个会移动的球体,平时爬爬客栈中的楼梯就喘粗气,今天急急的跑了一里多地,更是喘的上不来气。好不容易定了一口气,才道:“官府来人了。”
鸿韵心中一惊,自己平时遵纪守法,官府怎么会找上门来?
“哦,来人说什么事没有?”一定要淡定,不要自己吓自己。
柳青嘿嘿一笑,一双小眼睛眯成了一条线,兴奋的道:“说了。好事,好事啊!驿丞大人亲自来说,德王回京经过于集,明日要宿在我们客栈。”
德王?怎么又是皇家的人?
鸿韵皱了皱眉:“德王回京做什么?”
柳青尴尬地笑笑。“这。王爷回京做什么?小地就实在无法猜测了。”
“我地意思是。藩王不是不能随便离开封地么。”
依照大明地律率。藩王不经传唤。便不能随便离开封地。而德王朱见三年前已经就藩济南府。来了古代一年多。鸿韵对这些事情多少知道一些。是以才会觉得奇怪。
柳青一抹脑门子上地汗。道:“德王既然是一路经过驿站。那肯定是皇上传旨宣回来地了。前些日子听来往地客商说。宫中德王地母妃万太妃病重。这次回来会不会因为这事?”
“这距京城就一天地路。母亲病了还摆谱要住一晚。不知是探病还是度假?恩。他愿意住就住吧。选一间上房。连夜好好布置一番。人家王爷什么好东西都见过。不用刻意准备好地。务求干净舒适就行了。恩。给厨房地人说说。一定要将厨房打扫地一层不染。还有。所有地伙计厨子明天一定要穿戴整齐。”
一句淡淡的“他愿意住就住吧”震的柳青下巴差点脱臼,堂堂一个王爷要住在自家的客栈中。那是多大的荣耀?看这位还是爱理不理地样子,柳青怔愣了半晌回不过神来。转念一想,眼前这位是崇王妃的表姐也就释然了。
“那明天要不要前去……拜见德王?”
“明天妈妈手开业,我哪有那闲工夫。你们好好伺候,记住,不要出岔子不能给我惹麻烦。”对这些王公贵胄,鸿韵是抱着能躲多远躲多远的态度,哪敢往前凑?
拜见王爷是“闲工夫”,那什么事才是正事?自己这位主子谱也太大了些吧。柳青眯缝着小眼睛。告辞离去。本来是跑来报喜讨巧。结果弄得灰头土脸的离去。洗漱之后就去了“妈妈手”。
到了“妈妈手”,着统一白色短褂的跑堂伙计正在往屋檐上挂灯笼系绢花。鸿韵指挥着挂好之后。又将伙计厨娘集中在店外的街面上,强调了一些“顾客就是上帝”的服务理念,以及昨晚才想到地注意事宜。
于集的人还从没有见过穿的这样整齐的跑堂地,竟三三两两的围拢看热闹。鸿韵见围观的人越来越多,趁机对围观者讲解了一番自己菜式的特色。
一个肉店屠夫大声道:“早就听说了,用那能辣死人的红辣椒做的菜嘛!那玩意我家也种了几株,闲了看看可以,吃下去口中烧的眼泪直流。嘿嘿,用来做菜,夫人真是不怕吃死人!”
闻言,围观者中传出嗡嗡的议论声。
“辣椒是什么东西?”
“那东西我家铺中就有卖的,不过我可不敢吃,吃下去烧地心肺像着火一样。”
等议论声小了些,鸿韵才微微笑道:“中午在店外准备了菜品让大家试吃,如果诸位不相信辣椒可以做菜,欢迎早点来品尝。”
“是不是可以敞开了吃,管饱啊?”
“试吃之后如果各位满意,那么店中请,一定管饱!”鸿韵大声道。
待众人散开,瑞嫂担忧地道:“夫人,大家都来吃,那得多少啊?我怕厨房中准备的材料不够。”
鸿韵笑道:“你也听见了,大家都认为辣椒没办法吃,而且还有人根本没有见过辣椒。不让他们品尝味道,又怎么能让他们走进咱们地店中?放心吧,你们将一样菜式做几份,有人前来试吃,就用咱们装调料的小碟子一样盛上一块,要多吃地就请他们来店中点菜。”
瑞嫂疑惑的道:“一块能尝出味来吗?”
鸿韵呵呵一笑,“讲明了是试吃嘛,当然只能吃一块了!不吃辣椒的人,吃一块也不会觉的有什么不适应,反而会觉得味道特别,勾起了兴趣就想要进入店中吃个痛快。如果给他们多吃了,让他们尝出真正的味道来,喜欢的不喜欢的一下子就见了分晓,进入店中的人自然就少了,今天咱们第一天开业,门庭冷淡不吉利也就算了,还会影响大家的士气。”
瑞嫂极聪明,马上明白鸿韵的意思,“夫人此举,真是高招,奴婢这就去办。”
古代生产力低下,就算不是灾年,普通人辛苦劳作一年,到头来也就只是保证不会饿肚子,许多人一辈子别说是去酒楼吃饭,就是一碗摊档的面条也没有吃过。所以,“妈妈手”有免费菜吃的消息一传十十传百,一时间就像长了翅膀一样,传的附近的乡民都知道了,胆小老实自是摇头不信,也有那些胆子大些的人,领着一家老少向走亲戚似地还没有到午时就等在了“妈妈手”的店门外。
“夫人,不好了,你快出来看看。”一个伙计守在外面准备迎客,开始看见一些衣衫褴褛皮肤黝黑的人站在门外也不在意。后来见人越来越多,才觉得不妥,急急忙忙进店禀告。
鸿韵在后院的厨房中没有听见,瑞嫂站在柜台处,瞪了那伙计一眼,斥道:“夫人平时怎么教导你们的?大呼小叫,如此沉不住气,怎么处理突如其来的事件?”
短短的几句话,已经将瑞嫂过人的领导才能显示出来。
伙计脸红了红,嗫喏的道:“掌柜的,你快出去看看吧,外面来了好多人。”
瑞嫂站在门口望了一眼,吩咐伙计不要慌张,继续守在门口,自己去了厨房向鸿韵禀报。
鸿韵来不及洗掉手上的油渍,出来一看,顿时傻眼了:外面里里外外几层围着的大群人,不是她那什么眼看人低,这些人横看竖看也不是能进店消费的人。中间甚至还有许多拄着拐杖抱着一只破碗明显是乞丐的人。
“夫人,你看我们现在怎么办?”瑞嫂低声道。
鸿韵苦笑:“说实话,我也不知道。”
“肯定是早上的人以讹传讹,让这些人误以为咱们要开粥棚施善,如果我们这时对大伙解释什么是试菜,肯定会遭那些酸楚文人唾骂的,说咱们……愚弄百姓,到时就是浑身是嘴也解释不清楚。”
上帝啊,我只是想开店赚钱,你要耍我也不必选今天吧?鸿韵欲哭无泪,让这些人在这里大吃大喝,那她精心装修想走高档路线的店子还有什么形象可言?可一接触那些满是期盼的眼神,就是没有人指着她唾骂,她也硬不起心肠赶这些人走。
沉默半晌,鸿韵想起“妈妈手”不远有一家卖几家卖混沌汤圆的摊档,对瑞嫂道:“你去和隔壁的馄饨于何汤圆于商量一下,租下他们的铺子,将这些人领过去,然后再去将家中的厨娘接来,让她们去给这些人做菜。对了,菜不必精致,就做家常的菜式,多放些肉。让他们痛痛快快的吃一顿。吃之前一定要解释清楚,过了午时之后再来的人,便不再供应。”
瑞嫂迟疑道:“那……咱们的试菜还继续吗?”
鸿韵咬牙道:“当然继续,不然今天不是白忙活了?吩咐下去,让厨房精心准备,不要有一点马虎。”
瑞嫂应声着手去安排,忙碌间才想起给乡民吃的菜还没有着落,她这次没有去打扰秀眉紧蹙的鸿韵,而是又派了一个伙计去市集采买便宜的蔬菜。
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