谢霆风点了点头说道:“是啊,干炒牛河绝对算的上是世界名菜,而且干炒牛河它是非常考验粤菜厨师厨艺的菜,你要考粤菜特级厨师的时候就必须要做这道菜。”
二表哥点了点头说道:“先来一份尝尝再说吧,我都快饿死了。”
小表弟赞同的点了点头说道:“是啊,是啊,我也快饿死了,我们先点东西吃吧。”
原本的大餐变成了干炒牛河,虽然心里还是有点不平衡的,但是吃了这干炒牛河之后,大家也是觉得非常的不错,谢霆风则是说道:“你们有没有发现已经好久没有吃过火候这么棒的干炒牛河了,在我很小的时候,这个东西在香江是很流行的,但突然间这几年就不见了,不是说没有了,就是不像这样的有火候了,就是那个火候呢大家都以后要特别的小心,不能在街头上生那么猛的火。”
胡杨点了点头说道:“现在为了安全,街头上一般都是不能见明火的,而且液化气都是不准使用的太不安全了,但是这个干炒牛河有一个很重要的地方就是必需要急火快炒,我们中午吃的那个干炒牛河做的其实也还可以。”
谢霆风点了点头说道:“对,因为那个技巧开始变了,我们现在吃的河粉都是干货,然后泡水,然后把它再发面,其实那种是干活,就根本不是信息的沙河粉,我们今天中午吃的那个干炒牛河用的就是新鲜的沙河粉,所以味道确实非常的不错。”
大表哥这时候也是说道:“那我们这次做干炒牛河的话,有两点很重要啊,一个就是要新鲜的沙河粉,还有就是要急火快炒。”
谢霆风点了点头说道:“对,这两个是最关键的,但是这个沙河粉很难。”
大表哥夹起沙河粉说道:“这个吗?看上去很简单啊?”
谢霆风摇了摇头说道:“现在我们完全感觉到一丝一丝一片一片的,它就没过分的油,如果你为了不想它糊,你就会很自然地往里倒油,一捞出来就是湿炒牛河,不是干炒牛河,那就油腻腻的,因为米做的东西很吸油,吃进去会腻死的。”
大表姐一副自己明白了骄傲的样子说道:“所以说我们这个干炒牛河一定要炒干了对吧。”
谢霆风点了点头说道:“对,用那个火候让它干。”
等大家都吃的差不多了以后,节目组也是送上来了一张任务卡大表哥打开读道:“本期传奇菜任务揭晓:你们要集齐以下数字后面代表的物品,才能做出传奇料理干炒牛河,关键词:20米,4岁,6。5的硬度。”
谢霆风听完以后也是说道:“这都什么啊?没有别的提示了吗?”
大表哥看了一下说道:“哦,还有让我们明天上午前往黄氏宗祠,获得宗祠主人的认可后,他将指引我们解开20米、4岁、硬度6。5所代表的意义。”
节目组的今天的拍摄也是真正的结束了,大家也是又去拿了一些吃的,享受了一下广州有名的露天大排档。
大表哥笑着说道:“没想到,我们既然还有机会来一起吃露天大排档,这是我以前都不敢想的事情,霆风,你做演员的是不是经常一起吃露天大排档?”
谢霆风笑着说道:“其实还好吧,一般拍戏的时候,很少有时间或者还有力气晚上再出去吃宵夜的,我都是结束之后回房间倒下就睡的,太累了。”
大表姐这时候则是说道:“我们还好,在横店的时候可能会稍微的多一点,因为我们不是天天都有那么多的戏的,晚上就会去跟他们撸点串什么的。”
二表哥这时候笑着说道:“那你以前不火的时候,是不是听听都在横店的露天大排档吃宵夜啊?”
大表姐白了二表哥一眼说道:“不红的时候,我哪里有钱去吃大排档啊。”
吃过饭后,大家也是回家睡觉去了,确实应该需要休息一下了,大家也是今天忙活一天了,虽然大表哥他们下午已经睡过了,但是今天还是要好好休息的,毕竟明天还要拍摄呢。
广州的清晨,风味家族的成员们被节目组给叫了起来,也有被自己的闹钟给叫醒的,起床之后化好妆吃完饭,风味家族的成员们来到了位于佛山长崎村的黄氏大宗祠,黄氏宗祠呢保存在他们需要的古法沙河粉的收工作坊,以及寻找藏于此间的河粉古法秘籍。
大表姐看着黄氏宗祠也是说道:“呦,今天我们要干什么呢?”
大表哥看着村里等待他们多少的黄伯也是说道:“这爷爷是吗?是我们要找的人吗?”
谢霆风过去也是说道:“叔叔,你好。”
黄伯笑着说道:“你好,你好,这是我们黄家的黄氏宗祠,如果你想进去看一下,一定要赛龙舟得了第一名,才有权进去。”
谢霆风也是惊讶的说道:“什么!?赛龙舟?”
大表姐看着墙上挂着的锦旗说道:“这全是锦旗。”
二表哥则是问道:“我们跟谁比啊?”
谢霆风看着锦旗也是说道:“哇,这么多年啊,一直都是第一名,真是厉害啊,佩服啊。”
大表哥则是问道:“那我们是作为代表队呢,还是他们是我们的对手?”
黄伯笑着说道:“对手。”
大表哥顿时瞪大了眼睛说道:“他们是我们的对手?!那我们怎么可能进去。”
大表姐也是说道:“对啊,这不公平,这不是明摆着不让我们进去嘛。”
黄伯则是说道:“年轻人你可以尝试一下嘛。”
谢霆风点了点头说道:“尝试一下,一定尝试,但是这个实力差距太大了啊。”
黄伯笑着说道:“你尝试一下,我为你加油,祝你肯定拿到第一名。”
大表姐则是说道:“用祝福的力量让我们成为第一名,这老爷爷也挺逗的。”
想要进去黄氏宗祠就必须得获得第一名才可以,胡杨他们几个人也是来到了河边,看到传统的龙舟赛道,一个白皙美女正在前方等着他们。
大表哥也是兴致冲冲地就过去了然后说道:“你好,你好。”
这位美女也是说道:“你好,你好,我是刘雁之,我今天是来客串我们风味电台的特别主持的,欢迎大家前来参加赛龙舟,今天要通过三轮比赛,赢取我身后这一面赛龙夺锦的锦旗,那么我们今天第一个比赛就要要考验一下大家的团队协调能力。”
两队在河上进行相反方向的划龙舟拔河,本轮比赛中,选线将对方的船拉过线的一队获胜,这时候大表姐则是说道:“裁判,我有意见,你们为什么那么多人,我们为什么这么少人。”
大表哥点了点头说道:“对啊,我们这边就8个人,而且有两位女生,一位小公主,对面10个大汉这怎么比啊。”
刘雁之也是笑着说道:“对哦,我还没发现,想个什么办法呢?”
大表姐想也不想的说道:“要不然我们猜丁壳分人算了。”
这时候一个歌手划着船过来了,刘雁之笑着喊道:“唉,船家。”
等着船靠岸以后这位歌手也是说道:“大家好,我是海明威,我给你们带帮手来了。”
一看海明威带来的四个精壮的小伙子,大表哥笑着说道:“兄弟们,你们看这这几个精壮的小伙子,就知道我们要赢了。”
大表姐数了数以后说道:“哇,你们几个男生加起来就10个人了,我可以跟老板娘还有小公主去旁边休息了,我们会为你们加油的,加油啊,一定要赢。”
二表哥也是吹催道:“我们先上船吧。”
大表姐看情况也是去干扰对手去了,大表姐的干扰还是非常的有作用的。
两艘龙舟抵达了指定位置以后,大家也是各就各位了,在刘雁之的一声哨声之后,大家也是用尽全力的划了起来,但是很明显的可以看到,胡杨他们这边的动作是层次不齐的,而对方东西相对的统一,一看就是非常有协作的,结果当然是显而易见的了,胡杨他们输了,输给了村民队。
比赛一比零后,节目组也是赶紧安排他们开始了第二比赛项目:旱地龙舟比赛,每队队员必须默契配合,共同脚踩旱地龙舟,一起想终点前进,本轮比赛中,最先到达终点的一队即为获胜。
大表姐这一次也是要参加比赛了,这次的比赛要比刚才的简单多了,大表姐可以参加,当然想要获得比赛还是非常的有难度的,毕竟需要配合,这时候大表姐也是说道:“我觉得我们需要一个口号,不然不能震慑住他们,我觉得就叫风味家族,水土不服,你们觉得怎么样?”
大表哥这时候也是说道:“我们试一下不就知道了,来来,我们的口号是什么。”
风味家族的成员也是异口同声的说道:“风味家族,水土不服。”
说完以后,风味家族的全部成员都笑了,连他们的对手跟裁判都笑了。
大表姐看着大家都准备好了,也是说道:“我觉得,我们现在就开始踏步热热身,这样等下我们可以走的快一点。”
刘雁之也是说道:“好了,那大家都听好了,我们现在宣布比赛开始。”
刘雁之也是在倒数三二一之后开始了旱地龙舟比赛,原地踏步走的挺好的,但是第一步迈出去还是有点难度的,只是小小的移动了一步,但是确实走出去了,冠军队也是同样走出了第一步,但是比风味家族要厉害,很快小小的差距就拉大了,二表哥作为领头的,当然也是有点急了,想要加快速度,顿时出范错误了,眼看就要对方就这么超过了自己,二表哥赶紧调好姿势继续追赶。
这时候冠军队中间一位范了错误,顿时冠军队也是停了下来,被追赶着他们的风味家族给追上了,这时候大表哥也是是说道:“快点,速度,速度,我们还有机会赢。”
眼看就要超过冠军队了,冠军队的队员也是赶紧回复原样继续前进,可是没走多远刚才失望的伙伴,再一次失误了,对手几个人也是吵了起来,风味家族就此机会赶紧超越了他们。
虽然这次他们还想着调好心情,继续比赛的,可是这一次失误之后他们的配合也是没有刚才的好了,最后他们还是输给了风味家族,大比分1:1打成了一个平手。
最好一个比赛项目当然是赛龙舟咯,因为赛龙舟是当地传统优势项目,所以龙舟冠军队跟风味家族队实力悬殊过大,风味家族队马舒将作为额外负荷吗,挂在龙舟冠军队船尾,以增加龙舟冠军队一放的难度系数,最先划道终点的一队获胜。
两队一起来道了传统的龙舟赛道,谢霆风他们是出发了,大表姐也是已经上了节目组安排在村委龙舟后面的小船,刘雁之笑着说道:“大家都准备好了吗?准备好的话,我就倒数三个数开始比赛了。”
谢霆风也是大事的喊道:“我们准备好了,裁判你可以准备开始吧。”
刘雁之点了点头说道:“好的,三、二、一,开始!”
风味家族队率先出去传统龙舟赛道,冠军队也是跟着不甘落后跟着就出了赛道,两队的比赛也是正式开始了,风味家族队的成员们也是奋力的开始划了起来,大表姐这时候也是准备为他们的队伍做些什么,拿起船桨准备给给他们帮倒忙的时候,大表姐顿时直接趴船里了,真的是坐都坐不起来。
还好风味家族这时候已经有了自己的节奏,再加上,对方因为增加了大表姐这个拖油瓶确实有点乏力,最后也是只好眼睁睁的看着风味家族的龙舟驶过了红线抵达了重点,顿时风味家族的成员们也是开心的欢呼了起来。
上了岸以后,刘雁之也是笑着说道:“那么我现在宣布本轮比赛的获胜者是我们的风味家族队。”
,
第一时间更新《史上最强乌鸦嘴》最新章节。